Οι Αμερικανοί δεν παίρνουν επαρκή φρούτα καθώς και λαχανικά στη διατροφή τους
Το CDC δηλώνει ότι οι Αμερικανοί δεν τρώνε πρακτικά επαρκή φρούτα καθώς και λαχανικά. Το τμήμα των Αμερικανών που τρώνε φρούτα δύο φορές καθώς και τρεις φορές την ημέρα καθώς και τα λαχανικά τουλάχιστον τρεις φορές την ημέρα μειώθηκαν σε σύγκριση με μια δεκαετία πριν.
Το ποσοστό αυτό μειώθηκε πριν οι αρχές υγείας και ευεξίας άρχισαν να θορύουν τον συναγερμό για την επιδημία της παχυσαρκίας του έθνους. Κατά τη νοσηρότητα καθώς και την τακτική αναφορά θνησιμότητας για τις 10 Σεπτεμβρίου, το CDC δήλωσε ότι το 32,5 % των ενηλίκων στις ΗΠΑ κατανάλωσε φρούτα δύο φορές ή τρεις φορές την ημέρα το 2009.
Οι δηλώσεις του CDC στην ειδησεογραφική έκθεση, “Τα ευρήματα υπογραμμίζουν την απαίτηση για παρεμβάσεις σε εθνικά, κρατικά, καθώς και επίπεδα γειτονιάς, σε διάφορα περιβάλλοντα για την ενίσχυση των φρούτων καθώς και της πρόσβασης, της διαθεσιμότητας, καθώς και της οικονομικής προσιτότητας, κατανάλωση. Ένα σχέδιο διατροφής υψηλό σε φρούτα καθώς και λαχανικά μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο για πολυάριθμες κορυφαίες σκανδάλες θανάτου. ”
Η πρόσφατη έκθεση αναλύει τα δεδομένα από το σύστημα παρακολούθησης των στοιχείων του κινδύνου συμπεριφοράς σχετικά με τη συνεχή κρατική τηλεφωνική έρευνα των αμάχων στις ΗΠΑ με ηλικίες 18 ετών καθώς και παραπάνω.